Exposition Le chasselas de Thomery : des jardins au fruitier Salomon à Thomery du 19 au 20 septembre 2026

Plus d'infos sur l'exposition Le chasselas de Thomery : des jardins au fruitier Salomon

Cette visite guidée propose une immersion dans l'histoire du chasselas de Thomery, un raisin qui a marqué le développement du village pendant plus de deux siècles. Le parcours débute aux Jardins Salomon, où les serres et les murs à palisser témoignent des techniques de culture spécifiques à cette variété. Les participants découvriront les savoir-faire ancestraux liés à la production de ce fruit. Le circuit se poursuit jusqu'au fruitier Salomon, un bâtiment exceptionnellement ouvert pour l'occasion. Ce lieu historique met en lumière une méthode révolutionnaire de conservation du chasselas, qui a contribué à la renommée et à la prospérité de Thomery. La visite est organisée pour des groupes de 15 personnes afin de garantir une expérience optimale. Il est important de noter que l'accès au fruitier n'est pas adapté aux fauteuils roulants.